將檸檬洗乾淨後削皮,留下皮的部分,果肉榨汁喝了吧!
放入乾淨的容器內,倒入91%酒精(因為沒有找到95%的),靜置浸泡起碼一個禮拜的時間,讓檸檬酸得以釋放。
一個禮拜後,留用浸泡後的水,皮等殘渣過濾掉。
用液體十倍的水稀釋。水是涼開水。
然後,加入鹽一湯勺,小蘇打粉三湯勺。混合攪拌均勻即可。
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