山药烩炸肉

Name: 山药烩炸肉
Ingredients: 香菜适量炸里脊肉若干; 生抽、醋适量山药适量

5 人做过这道菜

温暖的一一

在我们老家过年的时候，都会炸肉炸鸡蒸年糕，烩菜几乎是山东过年必备菜，简单易做味道还灰常好！这道菜是老爸的拿手菜之一，每次老爸都烩一大锅，还不够吃的，味道真真是盖不住滴好！

用料

炸里脊肉若干	香菜适量
山药适量	生抽、醋适量

山药烩炸肉的做法

锅内加入适量清水，将山药去皮切段放入，大火烧开中火焖至山药熟，放入炸肉，倒入一勺生抽，稍闷片刻，加入稍许盐，加入适量香醋，临出锅放入适量香菜（可加可不加），上桌啦！开抢啦！

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该菜谱发布于 2016-02-10 16:13:59

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山药烩炸肉的答疑

腊月初九啊 2018-05-21
0 赞

这样吃是不是就不是很油腻了

作者回复 2018-05-29

是的，一点都不腻

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