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纸杯蛋糕胚

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么子-milk的厨房  么子-milk
十二个量

用料  

鸡蛋 4个
红糖 80g
玉米油 60g
低粉 110g
胡萝卜 一根
核桃仁 适量
肉桂粉 5g

纸杯蛋糕胚的做法  

  1. 鸡蛋加糖打成细腻蛋液，打蛋器上蛋液掉落形成明显纹路且不消失。

  2. 筛入低筋面粉后，翻拌均匀

  3. 取一部分面粉糊与油混合，打蛋器打匀至无油的痕迹，与2混合均匀

  4. 加胡萝卜和核桃仁

  5. 135度5分钟预热，30分钟烘焙

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纸杯蛋糕胚相关分类

蛋糕 打蛋器
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该菜谱发布于 2016-02-08 22:14:08
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