超软蜂蜜肉松小排包

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超软小排包

用料  

高筋面粉 400g
鸡蛋 1个 56g
蜂蜜 50g
牛奶 243ml
5g
干酵母粉 6g
黄油 25g
肉松 适量
沙拉酱 适量

超软蜂蜜肉松小排包的做法  

  1. 除黄油其他材料混合 我一般最多手揉30分钟,最后揉进黄油!
    温暖处发酵至两倍大,分割若干小面团,杆掉气泡,静置10分钟。扞成饼包进肉松和沙拉酱,成橄榄形状。二发30分钟,175℃ 20分钟

参照这个菜谱,大家做出 8 作品

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该菜谱发布于 2016-02-05 19:19:52
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超软蜂蜜肉松小排包的答疑

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