蔓越莓奶酪馅

3 人做过这道菜
浓浓的奶酪香和酸甜的蔓越莓很搭。

用料  

奶油奶酪 100克
淡奶油 50克
砂糖 20克
蔓越莓 50克

蔓越莓奶酪馅的做法  

  1. 蔓越莓用朗姆酒泡软,切末。奶油奶酪隔温水加砂糖打至顺滑,加入淡奶油拌均匀,最后加入蔓越莓拌匀即可。

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-31 16:54:09
478 收藏


蔓越莓奶酪馅的答疑

  • 超人牛牛  2018-09-27  
    1
    这个可以做蛋黄酥的陷吗
    作者回复 2018-09-28  
    不建议,容易爆,做面包很好
  • 阿力-8  2016-09-08  
    1
    请问这个馅可以做冰皮月饼吗?
    作者回复 2016-09-08  
    我没有试过做冰皮月饼,不过倒是给了我提示,可以试试哦
  • 下厨房用户_9l50  2019-02-19  
    0
    您好 我想问下 这个淡奶油需要打发吗?
    作者回复 2019-02-21  
    不要打发
  • 手机用户9026_yt0v  2018-09-12  
    0
    奶酪怎么样才能打顺滑
    作者回复 2018-09-12  
    隔水加热后就可以打顺滑了
  • 手机用户2229_10kq  2017-09-13  
    0
    这个可以烤吗?
    作者回复 2017-09-15  
    可以的

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