炖鸡腿

7.9 综合评分
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用料  

鸡翅根 11个
适量
适量
适量
八角 两个
花椒 适量
酱油 适量
适量
适量
红辣椒 适量

炖鸡腿的做法  

  1. 将葱、姜、蒜切好备用

    炖鸡腿的做法 步骤1
  2. 把水倒入锅中,水开后将鸡肉放入,2分钟后除去浮沫,捞出鸡肉,可以除净鸡肉

    炖鸡腿的做法 步骤2
  3. 热锅,热油,放入八角和花椒

    炖鸡腿的做法 步骤3
  4. 将鸡肉倒入,葱、姜、蒜倒入一起翻炒

  5. 加入咸盐,倒入酱油,酱油可以适当多放一些,然后翻炒

    炖鸡腿的做法 步骤5
  6. 加水,,加入红辣椒,中火慢炖20分钟,出锅

    炖鸡腿的做法 步骤6

小贴士

水不怕加多,多余的汤味道也很好~~

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该菜谱发布于 2016-01-30 13:20:47
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