剁椒蒸芋头

8.0 综合评分
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头,简称"芋",别称"芋艿"。单子叶植物,天南星科。多年生草本。叶卵形,叶柄长而肥大。花黄绿色。地下有肉质球茎,富含淀粉,可供食用,营养丰富。”

用料  

食盐、葱花、食用油 适量
芋头、红辣椒、泡椒、蒜蓉、 适量

剁椒蒸芋头的做法  


  1. 芋头刨去皮,洗净

    剁椒蒸芋头的做法 步骤1
  2. 然后切断,码盘

    剁椒蒸芋头的做法 步骤2
  3. 青蒜头,香葱 红辣椒泡椒切碎

    剁椒蒸芋头的做法 步骤3
  4. 碗内放入蒜蓉 剁椒  盐  食用油拌匀

    剁椒蒸芋头的做法 步骤4
  5. 把拌好的剁椒酱舀在芋艿上面,隔水蒸至芋艿熟透即可(时间大约18-20分析)

    剁椒蒸芋头的做法 步骤5
  6. 起锅撒上葱花,OK

    剁椒蒸芋头的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2016-01-26 21:25:09
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剁椒蒸芋头的答疑

  • 诺诺小可爱  2018-10-03  
    3
    为啥我蒸出来的会有很多水呢
    作者回复 2018-10-04  
    调料拌好,用保鲜膜盖上再蒸。
  • 下厨房用户_ltfhd  2019-02-27  
    2
    请问用电饭煲蒸可以吗
    作者回复 2019-02-27  
    可以
  • 手机用户9768_5sf4  2018-09-04  
    1
    这是什么牌子的辣椒?
    作者回复 2018-09-05  
    二荆条加小米辣

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