菜饼子2

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用料  

菜饼子2的做法  

  1. 玉米面适量

    菜饼子2的做法 步骤1
  2. 用稍微热一点的开水烫玉米面

    菜饼子2的做法 步骤2
  3. 跟和面一样把玉米面活好,然后醒一会。

    菜饼子2的做法 步骤3
  4. 做了几个菜团子就弄几个面团子

    菜饼子2的做法 步骤4
  5. 用面团子把菜团子包起来

    菜饼子2的做法 步骤5
  6. 包的匀称一些,厚度要一样。

    菜饼子2的做法 步骤6
  7. 下锅,中间放帘子,帘子上面放一个小碗。碗里放点水,这样预防开裂。锅里的水要适量,要不然会冒上来把菜饼子弄碎了。

    菜饼子2的做法 步骤7

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