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冬至
元宵圆
元宵圆
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ailee
用干粉滚的方式.据说这个叫元宵,而湿粉包馅心的叫汤圆.第一次做,馅心有点大了,但加了陈皮,味道非常棒!
用料
花生糕
4小块
芝麻糕
4小块
黑芝麻粉
2大勺
切碎的陈皮
2汤匙
切碎的冬瓜条
2汤匙
芝麻油
适量
元宵圆的做法
将上述材料搅拌均匀,捏成直径1厘米左右馅心,沾水,放入一个大盆,滚上干糯米粉
再沾水,再滚干粉,如此往复几次,直到大小适中
做好的元宵放入滚水中煮熟即可
参照这个菜谱，大家做出 14 作品
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该菜谱发布于 2012-02-06 16:38:53
260 收藏
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ailee
