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意式肉酱蝴蝶面

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nana927的厨房  nana927

用料  

蝴蝶面 适量
番茄 3个
洋葱 1个
大蒜 几瓣
黑胡椒 适量
牛至叶 一小少
罗勒 二分之一小勺
白糖 一大勺
盐 少量
黄油 适量
肉末 适量

意式肉酱蝴蝶面的做法  

  1. 锅烧热加入适量油，煸炒肉末，断生后盛出

  2. 锅继续烧热加入黄油，待其融化加入大蒜和洋葱

  3. 蒜香味飘出后，倒入西红柿，煸炒一会，待西红柿出水后，加入黑胡椒粉、牛至叶、罗勒和白糖

  4. 转小火，熬制一会

  5. 另取一锅，热水煮沸，加入少量盐，放入蝴蝶意面煮大约10几分钟

  6. 面条软化后，捞出装盘，淋上熬制好的肉酱

参照这个菜谱，大家做出 54 作品

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该菜谱发布于 2012-01-15 23:06:26
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