红茶戚风杯子蛋糕

Name: 红茶戚风杯子蛋糕
Ingredients: 3个鸡蛋; 60克低筋面粉; 30克细砂糖; 5克红茶叶; 5ml红茶水

2 人做过这道菜

阿瑶瑶瑶er

喝完的红茶叶拿来做蛋糕最好不过了，蛋糕里夹着茶香一点都不腻，一起来试试吧~

用料

鸡蛋	3个
低筋面粉	60克
细砂糖	30克
红茶叶	5克
红茶水	5ml

红茶戚风杯子蛋糕的做法

全蛋加糖打发
打至这种发白浓稠状态就差不多了
打发好后筛入低筋面粉刮拌均匀
倒入切成细末的红茶茶叶和红茶水
再次搅拌成均匀的面粉糊，倒入纸杯蛋糕模具中，170度烤16分钟就好了，具体还要看你家烤箱脾气啦

小贴士

1.这是用全单打发的，是那种老式鸡蛋糕的口感，没有戚风蛋糕的绵软哦

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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该菜谱发布于 2016-01-25 15:17:18

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