韩式花蟹汤

1 人做过这道菜
看韩综看饿了,半夜起来做,说多了都是泪……

用料  

花蟹 1只
大酱 1勺
韩式辣椒酱 1勺
适量
少许
酱油 少许
哈尔滨红肠切片 适量
蒜泥 适量
韩式泡菜 适量

韩式花蟹汤的做法  

  1. 汤锅加热,倒入少许油,加入蒜泥,煸炒至有香味

  2. 加入香肠,适当煸炒

  3. 加水(烤锅大锅小自己衡量)

  4. 加入韩式泡菜,喜欢吃多放点,不喜欢少放点~

  5. 水开后,加入切块的花蟹,炖煮一会儿

  6. 加入一勺韩式辣椒酱,加入一勺韩式大酱,溶解后尝味,自己感觉咸淡后,适当加入盐、糖、酱油调味

  7. 如家里有大葱或大蒜,也可按喜好添加,最终完成!

    韩式花蟹汤的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

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该菜谱发布于 2016-01-24 23:53:03
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韩式花蟹汤的答疑

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