白玉姑银耳豆腐煎饼

2 人做过这道菜
每次做银耳红枣粥时,一大朵的银耳泡发后每次都用不完,就利用剩下的一半来做一道咸味儿的银耳煎饼吧,味道意外的好呢~Y(^_^)Y

用料  

泡发的银耳 半朵
豆腐 100克
白玉姑 适量(香姑也可以)
面粉 100克左右
80克
鸡蛋 一个
葱姜末 适量
盐,油,生抽,白胡椒 适量

白玉姑银耳豆腐煎饼的做法  

  1. 银耳切碎

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤1
  2. 白玉姑切丁

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤2
  3. 豆腐切丁

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤3
  4. 除面粉和水以外的材料混合在一起

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤4
  5. 记得加一勺食用油

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤5
  6. 面粉和水加入搅拌成糊状

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤6
  7. 锅底滴入几滴油,两面煎熟成金黄色,出锅

    白玉姑银耳豆腐煎饼的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 2 作品

 
该菜谱发布于 2016-01-24 23:20:47
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白玉姑银耳豆腐煎饼的答疑

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