粘豆包

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粘粘糯糯东北粘豆包

用料  

苏子叶 适量
糯米粉 100克
玉米面 100克
酵母 适量
温水 150克
豆沙馅 150克

粘豆包的做法  

  1. 1.糯米粉和玉米面混合,酵母温水混合缓缓倒入面中或成软硬适中不粘手即可。

  2. 2。将面团静置发酵(冬天放在温暖处)

    粘豆包的做法 步骤2
  3. 3.发好的面团分成数份小面团擀成片

    粘豆包的做法 步骤3
  4. 4.包好豆沙馅,滚圆

    粘豆包的做法 步骤4
  5. 将苏子叶洗干净上蒸笼摆好,将包好的豆包放在苏子叶上。蒸锅烧开水将蒸笼放上,中火蒸20分(依豆包的大小)依个人口味可以蘸糖吃

    粘豆包的做法 步骤5

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该菜谱发布于 2011-12-20 12:36:10
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