腿蛋面

0 人做过这道菜

用料  

美国鸡肉肠 1根
鸡蛋 1个
面条 1小抓
青菜 两根
1勺
鸡粉或者浓缩鸡汤 少许

腿蛋面的做法  

  1. 鸡蛋打散,在平底锅上摊成蛋皮。凉了切丝

  2. 烧两锅开水,一锅煮面,一锅煮汤

  3. 蛋丝和鸡肉肠煮汤,青菜切碎后放

  4. 面煮好后捞出入碗

  5. 蛋丝汤调盐和鸡粉

  6. 把汤和材料淋入面碗即成

小贴士

面条我喜欢用方便面因为比较香,细挂面也行。因为比较清淡,不建议宽面和粗面。
 

腿蛋面所在分类

被大家加入到以下菜单

该菜谱创建于
16 收藏


腿蛋面的答疑

关于腿蛋面的做法还有疑问? 提一个问题