香菇肉丝包

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用料  

香菇肉丝包的做法  

  1. g面粉+30g温水(酵母和白糖溶于水)

  2. 发酵我用了一个半小时

  3. 将香菇肉丝炒熟

  4. 包~~~~好后等二次发酵

  5. 蒸~~~~好后不要立即揭开,过十分钟再揭开

  6. 吃~~~~~

小贴士

我包的包子不好看,因为不会包
因为我希望包子的香菇味更加浓厚,于是我是特意将香菇先用水泡涨,然后清洗,然后将香菇切条,然后再泡水,泡了十分钟,把香菇拿出来,剩下的水和白糖以及酵母融合,再拿这个水去兑面粉。

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