咖喱牛肉炒乌冬面

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用料  

乌冬面 200克
咖喱粉 30克
胡萝卜片 适量
牛肉 100克
适量
鸡精 适量
适量

咖喱牛肉炒乌冬面的做法  

  1. 乌冬面、胡萝卜片、用水焯到8分熟

  2. 牛肉用水焯熟

  3. 准备炒锅热锅冷油,先下入牛肉煸炒

  4. 然后下入乌冬面,咖喱粉、盐、糖、鸡精

  5. 煸炒3分钟,可加入适量清水,防止糊锅。

  6. 最后,摆盘将胡萝卜片用做造型。

 

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咖喱牛肉炒乌冬面的答疑

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