红酒番茄炖牛肉
开红酒只为炖肉 手抖倒了半瓶 导致整个做饭的过程我都晕晕乎乎的(>﹏<) 弟弟给了很高的评价 我只希望他在晚自习前把酒气过了(ಥ_ಥ)#松下烘焙大师赛#
2015-05-17
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一直觉得处理牛肉很麻烦，尤其UK的牛肉没有放过血，之前要先用清水浸泡几遍，然后冲洗，焯水，还要经过长时间的slow cook才能变得软软。不过吃到口中的刹那就觉得一切都值得啦~ 喝不完的红酒终于有了用武之地，加了四个大番茄，酸甜味很够...
2013-07-26
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#晚餐•2014年2月11日#用炖好的牛肉做的，好吃到流泪≥﹏≤ ！！！ 秘诀就在于： 一定要多放番茄酱！让汤汁浓浓的！出锅前放黑胡椒碎和欧芹碎提味！ 另外，土豆最好提前切块煮面，不然遇酸会变脆，影响口感。
2014-02-11
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下饭“神菜”，加减了一些材料，儿子吃了三碗饭。 #晚餐•2015年10月6日#
2015-10-06
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炖了两个多小时还不烂，不过味道还行，稍微有点酸，以后有时间再炖吧 #午餐•2015年11月21日#
2015-11-21
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2013-08-14
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很好做，做完吃光光！
2017-08-28
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用了一整罐番茄豆酱来炖的 加了很多迷迭香 好吃得受不鸟
2013-07-25
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粉红色的牛肉 #午餐•2014年10月6日#
2014-10-06
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#晚餐•2014年6月23日#没有红酒了。胡萝卜牛肉都事先焯过一遍，洋葱入橄榄油爆香，下牛肉，捞出后下番茄炒番茄酱，炒完牛肉回锅，胡萝卜下锅，加热水转小火慢炖。牛肉焯水前用花雕腌一小会。
2014-06-23
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女生通常的喜欢这微酸的口感
2013-08-19
#午餐•2020年5月5日#
2020-05-05
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好好吃～此方甚妙～土豆也面面的很入味～ #晚餐•2015年7月21日#
2015-07-22
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晚饭~
2014-07-27
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简易版红酒烩牛肉，相比正宗法式红酒牛肉有着超强的可操作性（偷懒的孩纸找借口）。。。黑黑的颗粒是罗勒碎、香芹碎、黑胡椒碎，工艺简化香料补，典型的偷懒方法，有了这些香料吃起来就挺像那么回事儿了，至少可以骗骗外行人了，偷笑
2012-11-24
今天的午饭, 土豆胡萝卜炖牛肉
2012-08-13
加了少许黄油可以增添浓浓奶香味，改用蒜头碎和切块洋葱爆香，最后出锅加胡椒粉，盐调味
2015-02-07
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赞
2014-02-27
宋上上
Star也是星星
～nancy梁梁～
Carolyh
吉蒂芳静子
维维-12
zebra_714
Alina0222
钢铁四眉头再没乐与悲
半透明猫猫
joyceku
亦之喵
跳跳糖醋鱼
Elaine霖霖酱
吃货在旅途
lrm1987
Joyce Chiu
小少女悟饭
