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黄油蒜香阿根廷红虾

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冻结Today的厨房  冻结Today
你是否怀念东南亚的美食，你是否担心白白浪费了上好的阿根廷红虾。这面这个菜谱，简单易烧，味道棒棒的！

用料  

阿根廷红虾 7只
黄油 80g
蒜泥 4-5瓣
朗姆酒 少许

黄油蒜香阿根廷红虾的做法  

  1. 红虾开背，去除食管，注意红色部分是膏，千万别拿掉了

    黄油蒜香阿根廷红虾的做法 步骤1

  2. 4-5瓣大蒜切成蒜泥备用

    黄油蒜香阿根廷红虾的做法 步骤2

  3. 加入黄油化开后，加入蒜泥煸香。

    黄油蒜香阿根廷红虾的做法 步骤3

  4. 加入红虾，待略微发白加入少许朗姆酒提香去腥～（不要问我为什么不用黄酒！因为我爱喝朗姆酒）

    黄油蒜香阿根廷红虾的做法 步骤4

  5. 起锅！记住不用加盐，海虾本来就有咸味，而且原汁原味更美味哦！

    黄油蒜香阿根廷红虾的做法 步骤5

小贴士

虾较大的话记得两面多煎一会儿，以开背的肉全熟为标准。

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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该菜谱发布于 2016-01-23 15:16:37
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