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Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干

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Bakingpie的厨房  Bakingpie
份量：10块左右
准备工作：*曲奇中50g黄油室温软化。

用料  

曲奇部分
黄油 50g
糖粉 25g
蛋白 10g
低筋粉 70g
内陷部分
黄油 20g
糖粉 25g
麦芽糖 25g
杏仁片 35g

Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法  

  1. 曲奇的制作，50g软化的黄油和25g糖粉倒入打蛋盆中

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤1

  2. 再分2次加入蛋白依次打至融合

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤2

  3. 最后加入70g低筋粉搅拌搅匀

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤3

  4. 刮入放有裱花嘴的裱花袋中，

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤4

  5. 在铺有油纸的烤盘内挤上爱心状

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤5

  6. 20g黄油和25g隔热水融化麦芽糖倒入打蛋盆中

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤6

  7. 隔热水融化

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤7

  8. 再加入25g糖粉搅拌搅匀，再倒入35g杏仁片搅拌搅匀

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤8

  9. 用勺子取适量放在爱心的中间

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤9

  10. 烤箱开上下火160度预热10分钟，再放进饼干烘烤20分钟左右拿出晾凉即可

    Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干的做法 步骤10

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Bakingpie-心心相印&爱心杏仁片饼干相关分类

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该菜谱发布于 2016-01-22 12:29:01
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