Bakingpie-奥利奥木糠杯

8.1 综合评分
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木糠杯,也有人叫总督杯,是澳门名甜品之一哦,木糠杯真的是一款很其貌不扬的甜品,光是看,一点也不诱人,但是吃起来,我是真的喜欢。打成了粉末后的玛利亚饼干和奶油结合在一起口感真的很搭!实在佩服创造这道甜品的人,很简单的材料,很简单的做法,就能创造经典的美味啊。

用料  

奥利奥碎 200G
淡奶油 350G
炼乳 50G

Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法  

  1. 200g奥利奥碎倒入打蛋盆中用擀面杖捣碎待用。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤1
  2. 350g淡奶油和50g炼乳倒入打蛋盆中用电动打蛋器打发成奶油状。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤2
  3. 裱花嘴放入裱花袋中,刮入奶油待用。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤3
  4. 裱花嘴放入裱花袋中,刮入奶油待用。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤4
  5. 放一层奥利奥碎用擀面杖压实,再挤一层奶油,再放奥利奥碎,这样铺满为止即可。

    Bakingpie-奥利奥木糠杯的做法 步骤5

小贴士

上面铺好饼干碎 可以放薄荷叶 也可以放水果

参照这个菜谱,大家做出 3455 作品

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该菜谱发布于 2015-10-16 10:34:48
75076 收藏


Bakingpie-奥利奥木糠杯的答疑

  • blackxuma  2016-09-14  
    187
    请问这是几杯的量
  • 美美的小胖妞  2016-12-13  
    141
    看到大家都在问,我刚做过,做出来是4杯的量
  •  海豚宝宝   2017-08-15  
    18
    淡奶油和炼乳打成油水分离豆腐渣状了,是为什么?
  • hmomo酱  2016-10-24  
    14
    这样一份能做几杯呀
  • omikaxi  2016-05-15  
    10
    请问直接用勺子挖奶油可以不?还是一定得用裱花袋?谢谢~
  • 糖果不甜了  2016-11-23  
    9
    要不要放冰箱?
  • 小人物7796  2018-12-12  
    8
    看到这么多人在问,方主都不回复的😅炼乳就是炼奶,没有炼奶可以放幼砂糖,300的奶油放30克砂糖就可以了
  • 下厨房用户_vwq2  2017-02-10  
    8
    没有炼乳,用炼奶行不
  • 待续_结局  2016-10-27  
    6
    这个量可以做几杯呀
  • xm依依_hrqe  2019-03-05  
    4
    没有炼乳可以直接奶油放细糖打发代替吗?

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