鸡腿切块,放入料酒腌一小会
锅倒油烧热,冒烟关火,撒糖分,变色后倒入鸡块,开大火炒,加入姜、蒜一起炒
倒入酱油,一些水,香菇一起炖,我会把泡干香菇的水也加进去
最后大火收汤时加入青椒,就好啦
上传你做的黄焖鸡🍚