天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治

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20世纪60年代,三明治还只是男人的专利。很少有女性吃三明治。
《上帝创造女人》热播后,女性也开始尝试三明治。
二战后,美国职业女性的人数上升了36%。而三明治的流行也将女性从烹饪等家务劳动中解放了出来。
                       ——纪录片《流行世界的美食》

上帝创造女人中,碧姬·巴铎和闺蜜边吃法棍三明治边逛街的镜头,使女人们觉得三明治是一种自由的食物。这部大胆的电影不仅促进了美国人性观念的解放,还促进了饮食习惯的解放。
而电影中出现的三明治,就是这种最为简单的法式火腿三明治。

用料  

法棍 一段
发酵火腿 3片
黄油 适量

天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法  

  1. 天福号农庄发酵火腿一盘。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤1
  2. 取一段法棍,切两半。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤2
  3. 抹黄油。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤3
  4. 放火腿。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤4
  5. 组合(ง •̀_•́)ง。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤5
  6. 坐着吃时配红酒。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤6
  7. 或者用油纸包起来带走。

    天福号农庄发酵火腿——法国经典三明治的做法 步骤7
 

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该菜谱发布于 2016-01-13 23:32:37
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