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柠香玛德琳

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钟雪晴season的厨房  钟雪晴season
砂糖：面粉：黄油=1:1:1 快手下午茶

用料  

鸡蛋 1只
低筋面粉 70g
黄油 70g
糖 70g
柠檬皮屑 1/2个
泡打粉 2g
牛奶 20ml
香草精 2g

柠香玛德琳的做法  

  1. 柠檬皮屑和砂糖混合，保鲜膜盖好静置45分-1个半小时

    柠香玛德琳的做法 步骤1

  2. 把步骤1的砂糖柠檬屑放入大碗中，倒入鸡蛋液搅拌均匀

  3. 加入牛奶和隔水融化成液体的黄油

  4. 加入所有粉类和香草精。混合均匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏40分钟

  5. 模具涂一层黄油

    柠香玛德琳的做法 步骤5

  6. 9分满。200度12分钟

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泥萌´･ᴗ･`的封面
泥萌´･ᴗ･`
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该菜谱发布于 2016-01-12 18:20:12
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