美式过夜薄饼

1 人做过这道菜

用料  

低筋面粉: 130g
白砂糖: 9g
盐: 1g
酵母: 2g
牛奶: 180ml
鸡蛋: 1个
无盐黄油(融化): 45g

美式过夜薄饼的做法  

  1. 1、将低筋面粉、白砂糖和盐放入钢盆中,以打蛋器拌匀。

    美式过夜薄饼的做法 步骤1
  2. 加糖、盐

    美式过夜薄饼的做法 步骤2
  3. 2、加入牛奶、鸡蛋打散,放入酵母拌匀。

    美式过夜薄饼的做法 步骤3
  4. 美式过夜薄饼的做法 步骤4
  5. 酵母

    美式过夜薄饼的做法 步骤5
  6. 拌匀

    美式过夜薄饼的做法 步骤6
  7. 3、倒入融化的无盐黄油,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏一晚。

    美式过夜薄饼的做法 步骤7
  8. 拌匀,冷藏

    美式过夜薄饼的做法 步骤8
  9. 4、多功能机装上平烤盘预热,预热完成以后,倒入100g左右面糊,用摊饼棍调整好形状,盖上上盖,烘烤3分钟后翻面烘烤2分钟即可。

    美式过夜薄饼的做法 步骤9
  10. 烤3分钟翻面

    美式过夜薄饼的做法 步骤10
  11. 搭配煎鸡蛋食用

    美式过夜薄饼的做法 步骤11
  12. 搭配水果巧克力酱食用

    美式过夜薄饼的做法 步骤12
  13. 成品

    美式过夜薄饼的做法 步骤13
  14. 成品

    美式过夜薄饼的做法 步骤14

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 

美式过夜薄饼相关分类

该菜谱发布于 2016-01-11 12:22:30
41 收藏


美式过夜薄饼的答疑

关于美式过夜薄饼的做法还有疑问? 提一个问题