西葫芦豆腐丸子汤😏

Name: 西葫芦豆腐丸子汤😏
Ingredients: 一块豆腐; 一只西葫芦; 250g精肉馅; 一个鸡蛋; 适量姜; 适量洋葱; 适量白胡椒粉; 适量盐

8.3 综合评分

8 人做过这道菜

娜娜娜娜娜娜小妹

又一黑暗料理😏

用料

豆腐	一块
西葫芦	一只
精肉馅	250g
鸡蛋	一个
姜	适量
洋葱	适量
白胡椒粉	适量
盐	适量

西葫芦豆腐丸子汤😏的做法

豆腐切好备用。
西葫芦切好备用。
洋葱和姜切末放入肉馅碗中，加适量盐和白胡椒粉后拌均。
拌匀后加鸡蛋一个。拌均。
砂锅加水，大火开后下入丸子，待丸子都浮上来改小火。
再加入豆腐及西葫芦。
开锅之后，放少许盐。出锅啦😏

小贴士

1.砂锅煮口感会好一些。
2.出锅后可根据个人口味加一些香油，会更香。

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该菜谱发布于 2016-01-09 19:08:36

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