#早餐•2016年11月26日#来来来,水饴用完了,最后一个口味——抹茶,抹茶粉8g,还可以再加点再加点再加点!木有办法,谁让我就是喜欢浓郁的抹茶味呢?怎么都觉得味道不够浓郁呢! 送完、吃完后,我要做个棉花糖版的试试,看哪种更适合我的口味!...
2016-11-26
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#午餐•2016年11月25日#可可味的,50g奶粉+8g可可粉,可可味不够浓,下次再多加点可可粉。 花生还是炒的香,烤的味道不香,不够酥脆,但切记切记要小火慢慢炒! 好啦!我去切抹茶味的了!😭😭😭 切完再回复各位亲爱哒!手又切肿了!😥
2016-11-25
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#早餐•2016年11月24日#配料是另一个版本的,做法是按照这个方子做的。 细砂糖:150g 20g 玉米糖浆:300g 水:45g 蛋清:30g 黄油:50g ...
2016-11-24
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宝贝在我下班跨进家门时 一把抱住我好委屈地说:“牛糖” 是不是想吃牛糖了?妈妈做给你吃好吗? 立马又笑又跳起来 拉着我的手去了厨房 当晚糖浆熬老了 太脆而无法切块 实现了之前想一大块糖大家一起分享的愿望 只能第二天早起又做了一份 才满足了小...
2017-02-23
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#晚餐•2016年12月28日##果果家@毛球的日常甜品##兔子的好配方#八卦兔是我最喜欢的烘焙女神 方子详细的小学生都能成功 低调的女神 不过此方子白糖减半,白糖减半,白糖减半
2016-12-28
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实力反馈了 ,特别好吃!香浓不粘牙~做了两种,一个夹的开心果大杏仁和榛子,一个夹的蓝莓蔓越莓和腰果,不得不说坚果烤过之后真是特别香,这一步神来之笔啊,熬糖和后续步骤真的特别考验手速好在惊险的完成了,可惜我切糖不行,切的乱七八糟的 #晚餐•...
2017-12-08
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