烤鸭

烤鸭的答疑

• 

  sophie_mowi  2017-06-04  

  2 赞

  谢谢，现在用开水冲过了，正在晾干，明天应该是用大红浙醋烧开浇第二遍吧？
  作者回复 2017-06-04  

  是的！但也要晾干天 如果喜欢脆皮，烤之前用电吹风把皮
• 

  sophie_mowi  2017-05-31  

  0 赞

  请问料1/2/3是什么啊？抹鸭子是用那几样？
  作者回复 2017-05-31  

  用五香粉 蒜粉 白胡椒粉 料酒 盐 腌鸭子