登录   注册
  1. 首页
  2. 卤
  3. 卤牛肉 懒人卤味包

卤牛肉 懒人卤味包

1 人做过这道菜
收藏
JoYceW的厨房  JoYceW
不要太懒人的卤牛肉方法
卤完牛肉后的卤水
可加入鸡蛋，豆腐，鸡翅等 卤制更多美味

用料  

牛腱子肉 1KG
卤味包 1包
水 适量
糖 两勺
老抽 4勺
生抽 1勺
生姜 适量
辣椒干 适量
盐 适量

卤牛肉 懒人卤味包的做法  

  1. 将牛腱子肉切约为手掌长度大小，泡洗出血水

    卤牛肉 懒人卤味包的做法 步骤1

  2. 没水大火煮开, 捞出腱子肉，倒去血水并加入新的一锅水开始煮

    卤牛肉 懒人卤味包的做法 步骤2

  3. 同时加入从超市购入的卤味包，及其他调味料一并入水（其他调味料多少根据个人喜好做适度调整吧）

    卤牛肉 懒人卤味包的做法 步骤3

  4. 大火煮开后，转中火45分钟后关火并浸味1小时以上（时间越久越入味）

    卤牛肉 懒人卤味包的做法 步骤4

  5. 取出切片 哒嗒！

    卤牛肉 懒人卤味包的做法 步骤5

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

上传你做的卤牛肉 懒人卤味包

 

卤牛肉 懒人卤味包相关分类

卤
随便看看
该菜谱发布于 2015-12-31 16:48:26
71 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


卤牛肉 懒人卤味包的答疑

关于卤牛肉 懒人卤味包的做法还有疑问？ 提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负