看着椰子油瓶底那点残留,只想开新的用。果断连瓶扔进大概40度的烤箱,过一会儿就都融化了,全部倒出来一量接近1/3 杯,于是按照比例做了点巧克力,有一点无奈的是海盐可能撮的还是有点多,自我安慰,海盐味儿巧克力! 口感很喜欢,我,可能以后...
2016-01-04
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好久前和麻麻约的自制巧克力没有忘记@Emilia419 超级香浓(舔手#晚餐•2018年12月27日# #约会不如约饭# #妖怪今天吃什么#
2018-12-27
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味道很纯,我喜欢~不过真的和市售巧克力的味道是不一样的,不一定人人都适应,添加剂已经占领地球了😂 #早餐•2016年11月27日#
2016-11-27
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#早餐•2017年11月16日##轻食##巧克力#加了杏仁,蔓越莓,没有用枫糖浆,用了代糖,制作起来很简单,有浓郁的巧克力味道,关键很低卡,有时候就是忍不住好想吃巧克力!
2017-11-16
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实在好奇这个方子做出来的巧克力是什么味道,就做着玩一次,味道相当不错,至少比我想象的要好很多,不过和平时吃的巧克力还是不同,个人感觉椰子味稍有一丢丢突出,下次试一下再少放点油。可可味道非常浓郁,口感很细腻柔滑。 具体用量如下,没能和原方列...
2021-04-15
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#生酮##巧克力##椰子油#[生酮] 此方甚好,味道比不生酮的巧克力还好,当然糖用的是无糖枫糖,某宝有卖。加了一点点朗姆酒,真真的有滋味。以后可以再加坚果或者薄荷调味啦 🌵🌵🌵
2018-04-13
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非常好吃😋 比Godiva的黑巧味道好!加了椰丝、开心果碎、有机枸杞。因为量做得比较少(约按原配方的1/4),有些材料的容量换算成了重量,具体如下: ① 有机cacao粉 45ml ② 有机椰子油 45ml(36~38g) ③...
2019-03-30
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打开了巧克力的新大门好吗!!下午买了朗姆酒,下次做的时候加一点朗姆酒进去增添风味,这次做的时候减少了一点点蜂蜜量,成品有比较重的可可味,下次改进,总体来说,吃的可放心啦!!嘻嘻
2017-12-30
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可可粉60,黄油60,牛奶20,朗姆酒4瓶盖,蜂蜜40,炼乳10,适量的坚果碎。 成品型很好,有点软,偏苦,孩子喜欢。 最好黄油和牛奶什么的一起加热乳化,凉后混合粉状原料,我这个表面是黄油凝固的
2017-11-11
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原来跟平时吃的巧克力的味道是不同的..以为做出来就是黑巧的味道,我实在是太天真了😂不过多尝一下就发现其实还挺好吃的,有点咸咸的味道是因为椰子油嘛?我只用了前三种材料呀😂油确实有点多了,显得有点油腻,可可粉已经加到1cup了,感觉还是可以往上...
2016-09-25
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