穿高跟鞋的大猫咪
好好吃饭--肉片炒菜花
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人做过这道菜
作为一个吃货，美食不可辜负。即便自己一个人吃饭也不能凑活！要营养和味道兼顾！
用料
好好吃饭--肉片炒菜花的做法
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菜花洗净切大小适中的块。
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肉肉切片，我喜欢吃有肥有瘦的，这样炒菜比较香。不吃肥肉的，选里脊就好了。
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葱姜切末，干辣椒切段
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锅里放油，放入花椒，姜片，爆香后，放入肉片炒至断生。加入酱油、盐调味后盛出。
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锅中有上一步炒肉片的油，如不够再加点底油。加入葱末爆香，放入菜花，翻炒至熟，然后把炒好的肉片再倒入锅中。加盐调味。最后放日一小匙豆瓣酱炒匀。
小贴士
如果爱吃孜然味的可以在加入肉肉后放点孜然粒。就成了孜然味的菜花了。
当然放孜然粒就不用放豆瓣酱啦！孜然味道的有种吃烤串的赶脚！
当然放孜然粒就不用放豆瓣酱啦！孜然味道的有种吃烤串的赶脚！
