超市里买来沙拉菜包,经过我每种都尝过之后,还是推荐大家综合生菜的那种,就是绿色菜叶居多的,比较适合沙拉汁。白色生菜的相对比较适合沙拉酱,so,热量太高。
菜叶子倒进盆里
虾洗净,去掉虾线虾头。开水放虾,变红后捞出(不用抄太久),剥皮。
小煎锅放一勺橄榄油,放入虾,双面煎之上色,捏一小撮盐(尽量少),撒匀。
虾出锅,鸡蛋对半切好,放在菜上,加入两小勺沙拉汁(超市里有一种零脂肪柠檬沙拉汁,配这种菜叶不能更赞)。
拍皂!开吃!
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