土豆水煮到熟透,用筷子可以轻松戳进去的程度。然后把土豆碾成泥,放凉。
土豆用小火炒干,碾得很泥,然后下黄油,继续炒至土豆泥与黄油完全融合。
加入牛奶,继续保持小火慢炒,直到把土豆泥煮到自己喜欢的黏稠度。
放入火腿丁,拌匀。
最后撒一些罗勒碎即可。
🍡接下来是简易的Parfait🍨
苹果切丁铺底(也可以其他水果任意替换),盖上一层卡士酸奶(酸奶越稠的口感越好),铺上10颗左右煮熟的糯米小丸子,最后撒上干果燕麦碎。
上传你做的火腿土豆泥 & 简易Parfait