Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕

3 人做过这道菜

用料  

鸡蛋 160g
细砂糖 100g
低筋粉 100g
融化的黄油 30g
牛奶 20g
淡奶油 150g
糖粉 15g
糖珠 适量

Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法  

  1. 160g鸡蛋和100g细砂糖倒入打蛋盆中

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤1
  2. 用电动打蛋器打至发泡,提起打蛋器画8字纹路慢慢消失即可。

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤2
  3. 再筛入100g低筋粉翻动搅拌搅匀

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤3
  4. 再倒入20g牛奶和30g黄油翻动搅拌搅匀。

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤4
  5. 烤箱开上下火170度预热10分钟,拌好的面糊刮入裱花袋中挤在纸杯中

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤5
  6. 再摆入烤盘放进预热好的烤箱烘烤17分钟左右拿出晾凉

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤6
  7. 150g淡奶油和15g糖粉倒入打蛋盆中打至奶油状,刮入放有裱花嘴的裱花袋中

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤7
  8. 挤在晾凉的蛋糕

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤8
  9. 撒上糖珠插上圣诞插片即可。

    Bakingpie-圣诞纸杯蛋糕的做法 步骤9

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 

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该菜谱发布于 2015-12-18 15:03:36
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