草莓千层box

14 人做过这道菜

用料  

全蛋 6只
低筋粉 160克
玉米淀粉 30克
80克
细砂糖 100克
全脂牛奶 500克
夹层材料
奶油 500克
砂糖 50克可根据自己的口感添加或者减少
草莓 适量

草莓千层box的做法  

  1. 牛奶倒入盆中,加入油,糖,搅拌均匀

    草莓千层box的做法 步骤1
  2. 加入全蛋

    草莓千层box的做法 步骤2
  3. 搅拌均匀即可

    草莓千层box的做法 步骤3
  4. 加入过筛的玉米淀粉和低粉,搅拌均匀至无颗粒,然后过筛备用

    草莓千层box的做法 步骤4
  5. 锅里放一点油,用纸巾擦均匀,然后倒入面糊,中小火

    草莓千层box的做法 步骤5
  6. 倒扣在架子上放凉,然后开始打发淡奶油并切好草莓备用

    草莓千层box的做法 步骤6
  7. 两层皮,铺一层奶油加草莓,再铺两层皮加奶油,再铺一层皮,一直重复到。每铺完一层奶油铺皮的时候最好压结实

    草莓千层box的做法 步骤7
  8. 如果要盖上盖子的话草莓要切的薄一些,也可以不加

    草莓千层box的做法 步骤8

小贴士

如果要盖上盖子的话草莓要切的薄一些,也可以不加

参照这个菜谱,大家做出 14 作品

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该菜谱发布于 2015-12-18 14:17:59
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草莓千层box的答疑

  • Yannis_T  2017-01-25  
    1
    可以加水不加牛奶吗!
    作者回复 2017-02-08  
    你可以试试我没试过诶,不过牛奶口感会好一点吧
  • 机甲玛丽  2017-02-13  
    0
    亲亲  可以推荐一款好用的烤箱?
    作者回复 2017-02-18  
    我用的是美的,亲可以看看新款的,我那款有点老了

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