家庭牛排

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黑椒牛排

用料  

牛排 一块
橄榄油 适中
适中
黑胡椒 适中
蔬菜 个人喜好
水果 个人喜好

家庭牛排的做法  

  1. 牛排解冻取出后,将牛排用厨房用纸把多余水分吸干

    家庭牛排的做法 步骤1
  2. 然后洒一些胡椒末和盐腌制一到两个小时

    家庭牛排的做法 步骤2
  3. 将橄榄油倒入平底锅把油预热

    家庭牛排的做法 步骤3
  4. 待油预热后放入牛排煎一面焦黄后再翻另一面煎,每面大概一两分钟后即可装盘

    家庭牛排的做法 步骤4
  5. 此次准备的蔬菜是芥蓝的梗,用刀切成井字遇水就会开成花。将早前准备好的芥兰放水里煮,加油盐,熟后即可捞出盛盘

    家庭牛排的做法 步骤5

小贴士

可以提前先把蔬菜和水果摆好盘,最后将煎好的牛排盛出盘子里,这样就可以趁热美美的吃了。
 
该菜谱发布于 2015-12-16 15:35:36
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