买鲮鱼时叫老板帮你起肉
鲮鱼肉切丁越细越好
要把鱼肉剁剁剁碎,剁10分钟加入盐加剁5分钟就是完成
剁好把全部料加入用力摔打,拿高用力摔到盆上,这很重要鲮鱼球好不好吃就看这功夫
我一般15分钟-20分钟就已经做好了
做好的鲮鱼球,怎样做都好吃
你们学会了吗?
炒也很好吃哦
自己做就是吃的放心
上传你做的手工鯪鱼球