砂糖和鸡蛋混合 20g黄油和100ml牛奶一起加热至黄油融化(600瓦微波40秒左右)
微波后的牛奶稍晾凉和蛋液混合 加入厚吐司 放置30分钟以上 或者想吃早餐的话这个步骤为止在前一天晚上完成 包好保鲜膜放到冰箱里过夜
10g动物性黄油小火溶化
滑放入吐司 这个时候的吐司已经吸饱牛奶蛋液肯定提不起来啦 要小心点放入不粘锅
保持小火慢煎 两面都煎至微微焦酥
装盘 加上草莓和冰淇凌 微微撒上糖霜
趁热和冰淇凌一起 完美!
上传你做的法式煎吐司(不粘锅版)