#早餐•2016年9月18日#流心红糖核桃吐司，味道一级棒 加了核桃果然长不高了 二发没有到位就预热了，有沉积 时间掌握的不好，有点不满意 下次继续，210度1小时5个吐司
2016-09-18
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#早餐•2016年6月3日#大补吐司之黑芝麻桂圆吐司😜 偶尔看到王光光光光的方子， 决定试一下，今天换了金像盒装面粉 没有撕裂，擀卷用了以前的手法没有小心翼翼 拿面团就像拿带鱼一样可以piapia乱甩 得出结论 撕裂绝对是面粉的原因 口感没...
2016-06-03
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#晚餐•2016年9月6日#朋友给的 土豆泥吐司配方，略调整 记录：高粉240 酵母2 鸡蛋一个加水共130 糖15 土豆泥80 黄油15 盐2 200度预热，上下火1小时10分钟五个吐司😜 谢谢朋友的配方，明天上切片，口感反馈😍
2016-09-06
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#早餐•2016年5月17日#红糖蜜豆吐司，夹子妈咪的配方 记录：有蛋的配方面团470克，无蛋配方510克 三峰的是无蛋配方，无蛋的两个吐司水量减了30克，冷藏一发，室温二发，没有出现断峰，满模进烤箱， 上下火180度预热，转全程下火烤35...
2016-05-17
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#午餐•2016年8月19日#又是红糖的方子，5个用的俄罗斯面粉，减水量20ml，加面粉50克，机器揉面50分钟还是稀的一塌糊涂，吸水量不能和金像比啊😓 我也不管出膜不出膜了，黏的不得了，感觉手上的皮就粘下来了😁 西门子下火200度，5个4...
2016-08-19
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#晚餐•2016年4月16日#今晚的四个蔓越莓吐司，又全部裂了，不过看习惯也挺好看的😂😂我已经很注意松弛时间25分钟，擀卷不是很粗暴，奇了怪了
2016-04-16
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#早餐•2018年11月5日# 好久没有撸吐司了 一向不喜欢西式的老公，也发出满足的咀嚼声，看样子，就要一个月一次，天天吃会厌恶😂😂
2018-11-05
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#晚餐•2018年3月25日#朋友送的蓝莓干，早餐剩了一些黑芝麻糊 提拉米苏剩了一些淡奶油，好吧 这个吐司是剩货😂😂 液体凭感觉加的，因为黑芝麻糊淡奶油有点多，每个都超过500克了，220度西门子，一开始涨的非常好，40分钟左右有所回落，比...
2018-03-25
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#早餐•2017年7月17日#害牙着一般 想让自己休息 又想要那绵软的口感 嘴唇与吐司触碰的那一瞬间 心满意足😂😂😂 不仅我十分满意 儿子 老爸 都 赞不绝口😄
2017-07-17
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#早餐•2017年7月17日#害牙着一般 想让自己休息 又想要那绵软的口感 嘴唇与吐司触碰的那一瞬间 心满意足😂😂😂 不仅我十分满意 儿子 老爸 都 赞不绝口😄
2017-07-17
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#晚餐•2016年4月2日#波兰种全麦黑芝麻乳清吐司😁 又是一炉三个，一炉小矮子😂 两个星期没做吐司，造就了史上最矮😨 看样子不能掉以轻心啊，继续努力
2016-04-02
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#早餐•2017年6月4日#杂粮吐司 有史以来做的最矮的吐司😁 由于添加大量粗粮没有鸡蛋 组织紧实长不高是正常的😂 但是相信我的手艺 柔软度还是相当好的 绝不像一般杂粮吐司那样硬馒头口感 空口非常好吃😘 加了多少东西，我想想啊。。。 黑芝麻...
2017-06-04
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海绵天真无邪
