红烧鱼块

Name: 红烧鱼块
Ingredients: 500克草鱼块; 100克红辣椒; 5片姜; 5瓣蒜; 2根葱; 适量辣椒面; 1小勺盐; 1茶匙料酒; 1茶匙红烧酱油; 1小勺鸡精

6 人做过这道菜

因为老家边上就有一口鱼塘，所以从小就爱吃鱼，也是全家人的最爱，特别是一到冬天，每次妈妈在烧鱼的时候，老爸就不忘说:多放点水，鱼冻更好吃。
现在在外面也时常做这道菜，味道不紧鲜美，还有妈妈的味道。
因为家人都爱吃辣，所以这道鱼比较辣，不太吃辣的辣椒酌情减量。

用料

1.辣椒面较辣，不爱吃辣的可以不放。

红烧红烧鱼块鱼块红烧鲤鱼块红烧带鱼块酸菜鱼块

随便看看

该菜谱发布于 2015-12-05 14:08:19

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