无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进

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其实泡打粉也是非常安全,购买选择大超市购买品牌的泡打粉即可,但是麦子也是为人父母,理由初为人母想为孩子保障的那一点点食品安全,想要不加泡打粉,所以今天更新一下这份免泡打粉的松饼配方。

用料  

低筋面粉 55g
1颗
25ml
炼乳 15g
10g
食用油 5g

无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法  

  1. 1:蛋白和蛋黄分离

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤1
  2. 2:蛋白加糖打发。

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤2
  3. 3:打发后加入蛋黄、奶、炼乳、糖、油搅拌均匀。

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤3
  4. 4:筛入低筋面粉。

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤4
  5. 5:搅拌均匀,注意不要打圈,上下搅拌。

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤5
  6. 6:麦子厨房多功能蛋糕更换成华夫饼烤盘,预热至灯灭,把面糊全倒入。

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤6
  7. 成品

    无泡打粉的华夫饼,辅食阶段的小宝宝美妈进的做法 步骤7

参照这个菜谱,大家做出 3 作品

 
该菜谱发布于 2015-12-01 12:00:51
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