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老干妈炒牛心菜

7.6 综合评分
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我是一只二琪的厨房  我是一只二琪
牛心菜的挑选一定要选择绿色的，绿色的炒出来才会是脆脆的赶脚呢 白色牛心菜感觉怎么炒都像焖。

用料  

牛心菜 一个
老干妈 一勺
油 适量
盐 适量
鸡精 适量
蒜头 两瓣

老干妈炒牛心菜的做法  

  1.  洗净牛心菜用手撕片 锅烧热 放入少量调和油烧热 丢入蒜瓣

  2. 蒜瓣炒香放入撕好的牛心菜 翻炒几遍 加入盐 鸡精 老干妈 继续翻炒 熟了为止 拿盘盛出

参照这个菜谱，大家做出 16 作品

全部16个作品

上传你做的老干妈炒牛心菜

 
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该菜谱发布于 2015-11-30 18:22:23
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老干妈炒牛心菜的答疑

  • AA马继鹏(下厨房)
    AA马继鹏  2018-09-01  
    1 赞
    全是水怎么办
  • 慕容枫-77妈(下厨房)
    慕容枫-77妈  2018-01-19  
    0 赞
    问一下，我抄出来感觉比较清淡，具体盐啊，老干妈啊放多少？

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