酒酿年糕

7.6 综合评分
91 人做过这道菜
天冷了 街上卖年糕的摊子都摆出来了
舟山的年糕不比宁波的水磨年糕差哦!!
不知道北方的小伙伴有没有这样吃过~

冬天早上这么煮一小锅暖暖的吃完出门吧233333
依旧写简介无能星人╮(╯▽╰)╭

以下年糕的分量差不多2人份,视家中人口数量自动调节哈2333

用料  

年糕 1根
醪糟 3勺(随意
鸡蛋 1只

酒酿年糕的做法  

  1. 年糕洗净切片备用

    酒酿年糕的做法 步骤1
  2. 锅子加水和醪糟一起烧开后放入年糕

    酒酿年糕的做法 步骤2
  3. 待年糕差不多煮软后打入一颗鸡蛋滑散,鸡蛋熟了就可以出锅啦。还可以撒点桂花哈

小贴士

不喜欢糊糊的感觉可以不加鸡蛋哈~

参照这个菜谱,大家做出 96 作品

全部96个作品

 
该菜谱发布于 2015-11-27 09:07:42
1994 收藏


酒酿年糕的答疑

关于酒酿年糕的做法还有疑问? 提一个问题