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阿㬵花胶黄酒炖鸡

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用料  

土鸡 2只鸡腿、鸡翅
阿胶 一片
花胶 4只
桂圆、红枣、枸杞子 适量
当归、黄酒 适量

阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法  

  1. 阿胶一片

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤1

  2. 花胶4只、当归、阿胶一起放进炖盅

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤2

  3. 先放清水1碗半炖

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤3

  4. 炖盅盖好盖子炖1小时左右

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤4

  5. 己炖了1小时，用筷子搅拌凝固在炖盅底下的阿胶

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤5

  6. 先放入红枣、桂圆炖20分钟

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤6

  7. 放黄酒、枸杞子再炖20分钟左右吧

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤7

  8. 炖好了！不用放盐也无需放糖，黄酒将所有补品味都带了出来！口感很好很香很顺口！不信！你试试⋯

    阿㬵花胶黄酒炖鸡的做法 步骤8

参照这个菜谱，大家做出 3 作品

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圣诞老人面包
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该菜谱发布于 2015-11-23 19:38:51
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