半片小西瓜
糖桂花炒年糕
8.2
综合评分
70
人做过这道菜
菜场买了年糕，本来想就那样简单炒来吃，然后就收到老饶家的糖桂花，就变成糖桂花炒年糕，真心好吃就推荐给大家，方法超级简单，或者年糕开水煮熟直接捞起来倒些糖桂花或者沾着吃也超好吃
用料
糖桂花炒年糕的做法
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因为我是买小小条那种年糕所以洗净备用，要是大条的可以切片或者切条都可以
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放入食用油，将年糕煎成金黄色
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年糕煎好之后拿出来，再倒入些油，放入白糖炒成黄色糖浆，再放入两大勺糖桂花炒均匀即可（或者糖桂花最后用淋的也可以的）
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然后倒入一碗水，将之前煎好的年糕放入一起煮，然后锅盖焖煮，中途翻动两下以免粘锅
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大概焖煮五分钟左右开始收汁即可
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等等等，装盘。是不是很美艳，但是真的是好吃。还有还有老饶家的桂花酱真心好，超级干净。
小贴士
1、年糕记得一定一定要翻动，不然极易粘锅
2、糖桂花也可以不炒，我第二次试了不炒的也超级好吃，糖桂花是老饶家下厨房市集买到的
2、糖桂花也可以不炒，我第二次试了不炒的也超级好吃，糖桂花是老饶家下厨房市集买到的
