原创。不知道叫什么卷,求名字!

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适合做早餐的美味卷饼

用料  

面粉 100g
鸡蛋 2个
海苔片 2张
超市买的鸡蛋脆饼,康师傅或稻香村 2根
火腿肠 0.5根
牛奶 适量
适量
适量
鸡精 适量

原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法  

  1. 火腿切小丁,鸡蛋,适量面粉,牛奶,盐,鸡精,糖混合,搅拌均匀。

    原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法 步骤1
  2. 锅放少量油,热锅,把混合糊状倒入锅中,转动锅把手,使之均匀。一面成形,翻面。两面成形乘起备用。

    原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法 步骤2
  3. 把摊好的卷饼平铺,放一大张海苔,做寿司那种。再放鸡蛋脆卷,卷起来,切成小段。装盘,番茄酱装饰。美味完成。

    原创。不知道叫什么卷,求名字!的做法 步骤3

小贴士

火腿,香蕉要尽量小丁。面糊要稀度适中,转动把手时能自由流动。也可撒上黑芝麻装盘。
 
该菜谱发布于 2015-11-20 13:59:34
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