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南瓜炖鸡叉

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用料  

鸡叉 5～10个
南瓜 500～800g
生抽 适量
蚝油 适量
鸡精 一勺
盐 适量
五香粉 适量
八角 两粒

南瓜炖鸡叉的做法  

  1. 热锅加油，加葱姜、五香粉爆香。(油可稍微多一些)

  2. 加鸡叉翻炒，待鸡肉变色加南瓜一起炒两分钟。

  3. 加入开水，没过南瓜和鸡叉，加适量盐，生抽，蚝油，鸡精，两粒八角调味。炖15～20分钟即可。

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该菜谱发布于 2015-11-13 09:35:11
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