冰糖雪梨盅

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用料  

雪梨 1
冰糖 若干
枸杞 若干
核桃碎 若干
莲子 若干

冰糖雪梨盅的做法  

  1. 雪梨削皮,从四分之一处横切,上面做为盖儿。

  2. 用勺子将梨核挖去,放入冰糖、核桃碎、枸杞、莲子,塞满。再把盖儿合上。

  3. 放入碗里,上锅蒸。等梨肉变色变软即可。

    冰糖雪梨盅的做法 步骤3

小贴士

可以尝试加红酒一起蒸~
 
该菜谱发布于 2015-11-13 01:03:30
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