红薯系列——快手暖胃红薯汤

3 人做过这道菜
天气渐凉,喝一碗暖暖的、还能饱肚的红薯汤吧~
红薯系列其他作品——
夹馅红薯丸子(奶酪):https://www.xiachufang.com/recipe/100590259/
香甜奶酪红薯泥:https://www.xiachufang.com/recipe/100590226/
烤红薯:https://www.xiachufang.com/recipe/100590221/

用料  

红薯 一个
适量
干辣椒 一个
葱花 适量
味精 几粒
1/2茶匙

红薯系列——快手暖胃红薯汤的做法  

  1. 锅里放油之后放入切段的干辣椒,小火炒出香味。

    红薯系列——快手暖胃红薯汤的做法 步骤1
  2. 干辣椒炒出香味后加入切片的红薯,放入食盐,翻炒数下之后加入足量的水。

    红薯系列——快手暖胃红薯汤的做法 步骤2
  3. 红薯煮软后撒入味精和葱花即可。

    红薯系列——快手暖胃红薯汤的做法 步骤3

小贴士

红薯大多数时候都被当做甜品的原料,其实做成热汤喝也很不错哦~

参照这个菜谱,大家做出 4 作品

 
该菜谱发布于 2015-11-09 20:43:19
239 收藏


红薯系列——快手暖胃红薯汤的答疑

  • 是娜  2017-03-29  
    0
    请问 辣椒可以用大蒜代替嘛?老人家胃不好,不能吃辣
    作者回复 2017-03-30  
    没有的话不放就行

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