登录   注册
  1. 首页
  2. 煎
  3. 南煎肝

南煎肝

2 人做过这道菜
收藏
铃儿禾子的厨房  铃儿禾子

用料  

猪肝 生姜 洋葱

南煎肝的做法  

  1. 辅料：醋 料酒 白糖 胡椒粉 酱油 地瓜粉 蒜白 香油

    南煎肝的做法 步骤1

  2. 猪肝切片放水里泡两个小时将血水泡出来

    南煎肝的做法 步骤2

  3. 猪肝加醋 酱水 胡椒粉及地瓜粉抓匀

    南煎肝的做法 步骤3

  4. 猪肝加醋 酱水 胡椒粉及地瓜粉抓匀后放油锅炸七八层熟后装盘子里待用

    南煎肝的做法 步骤4

  5. 先将姜末爆炒致金黄色，再搁蒜白末和洋葱，最后将炸好待用的猪肝放入锅里翻炒片刻

    南煎肝的做法 步骤5

  6. 最后滴几滴香油装盘✌

    南煎肝的做法 步骤6

参照这个菜谱，大家做出 2 作品

上传你做的南煎肝

 

南煎肝相关分类

煎
随便看看
该菜谱发布于 2015-11-06 16:05:10
199 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


作者铃儿禾子的其他菜谱

手抓饼

手抓饼

铃儿禾子      16 做过
薯丸 芋圆

薯丸 芋圆

铃儿禾子      4 做过
鸡蛋蒸海蚌

鸡蛋蒸海蚌

铃儿禾子      1 做过
红烧糯米饭

红烧糯米饭

铃儿禾子      1 做过
皮蛋瘦肉粥

皮蛋瘦肉粥

铃儿禾子      1 做过
在家自制凉皮

在家自制凉皮

铃儿禾子      1 做过
红烧猪蹄

红烧猪蹄

铃儿禾子      1 做过
冬至圆

冬至圆

铃儿禾子      0 做过

南煎肝的答疑

暂无作者回复的答疑，查看全部1条答疑
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负